Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 ° F. Smälta 1/2 kopp smör i en 10-tums ugnspanna på medium värme. Rör i äpplen och 2/3 koppsockret. Koka på medelhög värme tills det är bubblande, rör om ibland. Sänk värmen till medel-låg. Koka, avtäckt, cirka 20 minuter mer eller tills äpplen är mycket mjuka, rör om ibland. Avlägsna från värme.
-
Under tiden, rör i mjöl och de 3 matskedarna socker i en medium skål. Skär i 1/2 kopp smör med en bakverksmixer tills bitarna är ärtstora. Rör in ägg och 1 till 2 matskedar kallt vatten med en gaffel tills hela mjölblandningen har fuktats. Forma till en boll.
-
På en lätt mjöl yta, använd dina händer för att lätt platta bakverk. Rulla bakverk från centrum till kanter i en 10-tums cirkel. Skär skivor i bakverket. Rulla bakelscirkeln runt brödkavlen. Rulla bakverk över äppleblandningen i stekpanna, var noga med att inte sträcka konditorivaror. Vik vid behov försiktigt ned bakkanten.
-
Grädda cirka 30 minuter eller tills konditoriet är gyllenbrunt och fyllningen bubblande. Kyl på ett trådhylla cirka 25 minuter innan servering. Servera, om så önskas, varm tårta med skopar av glass.
Näringsinnehåll
Per portion: 289 kalorier, (10 g mättat fett, 61 mg kolesterol, 173 mg natrium, 33 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g protein.
