Plommonsåvade vingar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 16 ounce kan hela obearbetade lila plommon
• 2 matskedar frysta apelsinjuice koncentrat, tinade
• 2 matskedar hoisinsås på flaska
• 1 matsked sojasås
• 1 tesked riven färsk ingefära
• ¼ tesked peppar
• 2 msk sesamfrö, rostat
• 2 pund kycklingvingar med trumetter (cirka 24 stycken)
• Salt och peppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  För sås, dränera plommon och reservera vätska. Pit plommon. I en matbearbetningsskål eller en mixerbehållare, kombinerar de grova plommon, reserverad plommonvätska, apelsinjuicekoncentratet, hoisinsås, sojasås, ingefära och 1/4 tesked peppar. Täck och bearbeta eller blanda tills blandningen är nästan jämn.

• Steg 2

  Överför blandningen till en kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Ljuta, upptäckt, cirka 15 minuter eller tills det är något förtjockat. Rör i sesamfrön.

• Steg 3

  Förbered grillen för indirekt grillning; testa för medelvärme över pannan. Strö vingar med salt och peppar; placera vingar i ett enda lager på racket över pannan.

• Steg 4

  Täck och grilla i 20 minuter eller tills en omedelbar avläst termometer som sätts in i den tjockaste delen av en vinge läser 180 grader F och juicer rensas. Borsta vingarna ibland med sås under grillen. Värm eventuell återstående sås och passera med vingarna. Gör 8 till 10 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 197 kalorier, (3 g mättat fett, 47 mg kolesterol, 13 g kolhydrater, 1 g fiber, 12 g protein.