Chokladkaka bröd blondiner med makron toppning | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

3 ½ koppar heltidsmjöl
⅔ kopp granulerat socker
½ kopp osötat kakaopulver
1 ⅔ koppar smör
½ kopp miniatyr halvsöt chokladbitar
2 koppar packat brunt socker
2 ägg
2 tsk vanilj
1 tesked bakpulver
¼ tsk bakpulver
1 kopp hackad saltade cashewnötter eller jordnötter
1 Recept Macaroon Topping
Smält mjölkchoklad (valfritt)

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Rikta en 13x9x2-tums bakpanna med tung folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Smörj folie; sätta pannan åt sidan. För skorpa, rör i en medelhög skål 1-1 / 2 koppar mjöl, granulerat socker och kakaopulver. Skär i 1 kopp smöret med en baksmixare tills blandningen liknar grova smulor. Rör in chokladbitar. Pressa blandningen jämnt på botten av den beredda pan. Grädda cirka 8 minuter eller tills den är inställd. Förbered Macaroon-toppning; avsätta.
Steg 2
Under tiden, koka i en medium kastrull och rör om brunt socker och resterande 2/3 kopp smör på medelhög värme tills smöret smälter och blandningen är jämn. Kyl lite. Tillsätt ägg, en i taget, slå med en träsked efter varje tillsats precis tills de kombineras. Rör in vanilj. Rör i de återstående 2 kopparna mjöl, bakpulver och bakpulver. Rör in cashewnötter.
Steg 3
Häll smeten över jordskorpan och sprid jämnt. Sked makron Topping over smeten; sprida försiktigt till kanten av pannan. Grädda i 32 till 34 minuter eller tills toppningen är ljusbrun. Kyl i pannan på ett trådhylla. Tappa med smält mjölkchoklad om du vill. Lyft med oklippta stänger ur pannan med hjälp av kanterna på folien. Skär i staplar.

tips

Lagerstänger mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader. Låt stå vid rumstemperatur i 15 minuter om du kyler. Tina barer om de är frysta.

Näringsinnehåll

Per portion: 291 kalorier, (9 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 37 mg kolesterol, 160 mg natrium, 38 g kolhydrater, 1 g fiber, 24 g socker, 4 g protein.