Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. I en liten tung kastrull värms halv och halv över medel-låg värme bara tills bubblande. Avlägsna från värme; avsätta.
-
Samtidigt, i en medium skål kombinera äggulor, sockret, 1 msk. honung och vanilj. Pisk med en trådvisp bara tills de kombineras. Vispa sakta in den heta halvt och halvt.
-
Placera fyra grunt 8-oz. ramekins eller fyra 6- till 10 oz. vaniljsås koppar i en stekpanna. Häll vaniljsås i rätter. Placera pannan på ugnsstället. Häll försiktigt kokande vatten i pannan till halvvägs yup-sidor av diskarna.
-
Baka i 20 till 25 minuter för grunt skål eller 35 till 40 minuter för djupa skålar, precis tills en kniv som är placerad nära mitten kommer ut rena (centra kommer att vrida något). Ta försiktigt ramekins från vattnet; sval på en trådhylla. Omslag; kyld i 1 till 8 timmar.
-
Rätt innan servering, värm 3/4 kopp honung i en stor stekpanna. Ordna ananasskivor i honung i stekpanna. Häll till mjukt kokning på medelhög värme. Koka, upptäckt, 15 minuter (honung kommer att bubbla) tills honung har förtjockats och börjar bli mörkare och ananas är mjukt. Placera en ananasring på varje vaniljsås. Tappa med lite av den reserverade honung. Strö över havssalt om så önskas.
tips
Täck och förvara eventuellt kvar honung i flera dagar. Värm i en mikrovågsäker behållare i 10 sekunder på 100% effekt (hög) och rör om eller droppa över grekisk eller vanlig yoghurt.
Näringsinnehåll
Per portion: 399 kalorier, (10 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 270 mg kolesterol, 56 mg natrium, 56 g kolhydrater, 1 g fiber, 49 g socker, 7 g protein.
