12 Oemotståndliga ostkakor, inte i pajform | bättre hus & trädgårdar

Finns det en bättre dessert där ute än ostkaka? Vi är inte övertygade om att det finns, så vi lägger några nya snurr på denna klassiska, oslagbara dessert. Oavsett om du vill ha mini-ostkakor, ostkakebar eller ostkaka i en burk, har vi recept för söta, krämiga godbitar som är svåra att slå.

1. Strawberry Cheesecake Bites

Miniostkakor är mycket roligare att äta än en vanlig gammal skiva, och de är lättare att göra också! Du kan använda en vanlig bakpanna för att göra denna rika, krämiga efterrätt, så om du inte har en fjäderformspanna men ändå längtar efter hemmagjord ostkaka, håll det här receptet till hands. Fyll på varje mini-ostkaka med en dropp honung och en jordgubbsskiva till en efterrätt som är lika vacker som den är välsmakande.

Få receptet på våra jordgubbostkakbitar.

2. Nyckelkalkostkakor

När det är för varmt för att motivera förvärmning av din ugn, vänd dig till detta superlätt ostkaka recept. Dessa gräddeoststänger är lika läckra och läckra som alla vanliga ostkakor, men de är mycket lättare att blanda upp. Använd kalkgelatin för att ge dessa barer sin smakiga smak och fyll sedan på varje skiva med en nyckelkalk.

Få receptet på våra Key Lime Cheesecake-barer.

3. Choklad-hallonostkakor

Chansen är att ingen ens kommer att märka att dessa ostkakor är olika än vanliga ostkakor! Börja med en chokladkakeskorpa, lägg sedan i en dekadent ostkaka som fylls med hallonlikör. När du lägger till färska hallon och en dropp smält hallonstopp på toppen kommer varje skiva av denna ostkaka att se ut som om den kom från ett fint bakeri.

Skaffa receptet på våra choklad-hallon ostkakor.

4. Creme Brulee Cheesecake Barer

Kan du inte välja mellan crème brulee och cheesecake? Gör bara båda! Dessa två-i-en rika och krämiga ostkakor har en karamelliserad sockertoppning, vilket gör att de verkar likna klassisk crème brulee. Men till skillnad från crème brulee, finns det en munvatten välsmakande ostkaka som fylls gömd under den hårda toppningen!

Få receptet för våra Creme Brulee Cheesecake-barer.

5. Strawberry Cheesecake Tartlets

Dessa miniostkakor är nästan för bedårande att äta! Bak upp ett parti mini-tårta skorpor och fyll sedan var och en med en drömmande ostkakefyllning. När de är kylda, toppa var och en med skivor av din favoritfrukt eller en dropp fruktkonserver (du kan till och med blanda och matcha i din batch för en godbit som liknar en ostkaka!).

Skaffa receptet på våra jordgubbar ostkakartartletter.

6. Ostkaka i en burk

Om du vill ta dessert när du är på språng, gör ostkaka i en burk! Det krävs ingen skorpa, så du kan inte göra denna ostkakebehandling på nästan ingen tid alls. Allt du behöver göra är att lägga ihop jordgubbar, rabarber och ostkakekräm, använd sedan din sked för att skrapa burkarna för varje sista droppe.

Få vårt recept på jordgubbar och rabarber med ostkakkräm.

7. Jordgubbar Margarita Cheesecake Minis

Okej, vi ska erkänna att dessa miniostkakor saknar en smak av tequila, men det är ungefär det enda som skiljer dem från happy hour. Men vad de har är en salt kringlaskorpa, limeskall och färska jordgubbar på toppen. Naturligtvis betyder allt detta bara att de blir ännu smakligare om du snacks på dem medan du dricker en tequilacocktail.

Skaffa receptet på vår Strawberry Margarita Cheesecake Minis.

8. Mini Caramel Cheesecakes

Om du bara lär dig att göra ostkaka och inte letar efter något alltför komplicerat, är detta receptet för dig. Det tar bara sex ingredienser för att piska upp ett parti av dessa miniostkakor, men de kommer att smaka som du tillbringade hela dagen i köket. Avsluta var och en med en generös sked av karamell för att göra dessa bitar festklara.

Få receptet för våra Mini Caramel Cheesecakes.

9. Berry Cheesecake Parfaits

Det är sant, du brukar göra en parfait med yoghurt. Det är dock ingen överraskning att den här behandlingen är mycket smakligare när du byter in ostkakekräm istället. Du kan använda din favoritfrukt för att göra dessa parfaiter. Avsluta dem med en dusch med honung och karamellglasade mandlar för lite extra sötma.

Få vårt Berry Cheesecake Parfait recept.

10. Tangerine Cheesecake Bars

Visst, du kan göra en klassisk orange ostkaka. Det är emellertid ännu enklare (och lika smakrik) att göra dessa tangerin ostkakorget! Vi använde ett super-enkelt smör, brunt socker och mjölskorpa för detta rika och krämiga ostkaka recept eftersom den riktiga stjärnan är fyllningen. Tangerinskal och tangerinsaft ger fyllningen sin signaturfärg och smak, medan några lockar kanderad tangerinskal på toppen antyder godisen i butiken.

Få receptet för våra Tangerine Cheesecake-barer.

11. Babyostkakor med peppar

Glöm pumpa krydda - dessa en-servering ostkakor gjordes för hösten! Päron i kola sås, valnötter och smulor av ost alla gör sitt för att göra dessa smaskiga ostkakor unika och fall-smaksatt. Dessutom, när du bakar var och en i en muffinkopp, får alla sin egen personliga efterrätt (ingen delning krävs).

Skaffa receptet för våra babyostkakor med kola-päron.

12. Små jordnötssmörostkakor

Dessa miniostkakor döljer en överraskning inuti: chokladkyss! De är omgiven av en chokladskiva och en krämig jordnötssmörfyllning - du kanske har svårt att stoppa efter bara en. För att göra detta recept ännu mer speciellt, tappa varje ostkaka med smält choklad innan du lägger dem i kylen för att kyla.