Tonfiskpotatiskakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp förpackad kyld potatismos med vitlök
• 1 12 ounce kan tonfisk, (vattenförpackning) dräneras och bryts i bitar
• ⅓ kopp kryddat torrt bröd smulor
• ½ kopp finhackad selleri
• ¼ tesked slipad svartpeppar
• 2 matskedar matolja
• ¼ kopp tartarsås

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I skålen kan du kombinera potatis, tonfisk, brödsmulor, selleri och peppar.

• Steg 2

  Värm olja på medelhög värme i stekpanna. Släpp cirka 1/3 kopp potatisblandning i varm olja; platt till 1/2-tums patty. Låt koka i 4 minuter eller tills den är brun. Vänd försiktigt; kok 4 minuter till. Upprepa med återstående blandning. Servera med tartarsås. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 267 kalorier, (2 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 22 mg kolesterol, 621 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 19 g protein.