Tri-nivå brownies | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp snabbmatlagning havre
• ½ kopp helt mjöl
• ½ kopp packat brunt socker
• ¼ tsk bakpulver
• ½ kopp smör, smält
• 1 ägg
• ¾ kopp granulerat socker
• ⅔ kopp helmjöl
• ¼ kopp mjölk
• ¼ kopp smör, smält
• 1 uns osötad choklad, smält och kyld
• 1 tesked vanilj
• ¼ tesked bakpulver
• ½ kopp hackade valnötter
• 1 uns osötad choklad
• 2 matskedar smör
• 1 ½ koppar siktet pulveriserat socker
• ½ tesked vanilj
• 2 uns bittersöt choklad, hackad (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F. För bottenlager, rör ihop havre, 12 kopp mjöl, brunt socker och bakpulver. Rör i 12 kopp smält smör. Klappa blandningen i botten av en ojämn 11x7x1 1/2-tums bakpanna. Grädda i 10 minuter.

• Steg 2

  Under tiden, för mittlager, rör om ägg, granulerat socker, 23 kopp mjöl, mjölk, 1/4 kopp smält smör, 1 uns smält choklad, 1 tesked vanilj och bakpulver tills det är jämnt. Rör i hackade valnötter. Sprid smeten jämnt över det bakade skiktet i pannan. Grädda 25 minuter mer. Placera på ett trådhylla medan du förbereder toppskiktet.

• Steg 3

  För det översta lagret, på en medelhög kokkärmsvärme och rör om 1 uns choklad och 2 msk smör tills de är smälta. Rör in pulveriserat socker och 1/2 tsk vanilj. Rör i tillräckligt med varmt vatten (1 till 2 matskedar) för att göra en nästan hällbar blandning. Sprid över brownies. Garnera om så önskas med hackad bittersöt choklad. Kyl i pannan på trådhylla. Skär i staplar. Gör 16 till 24 barer.

Näringsinnehåll

Per portion: 199 kalorier, (6 g mättat fett, 28 mg kolesterol, 96 mg natrium, 25 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).