Tiramisu brödpudding | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 ⅓ koppar mjölk
1 ¼ koppar vispgrädde
2 msk snabbkaffe-kristaller
6 ägg, lätt slagen
⅔ kopp granulerat socker
⅓ kopp packat brunt socker
2 tsk vanilj
8 koppar rivna vita brödskivor (cirka 12 skivor)
⅓ kopp pulveriserat socker
1 recept Cream Cheese Topper (recept nedan)

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 375 grader F. Rör i mjölk, vispgrädde och kaffekristaller i stor skål tills kaffet är upplöst. Reservera 1 matsked mjölkblandning; avsätta.
Steg 2
Rör om ägg, sockerarter och vanilj i mjölkblandningen. Rör i brödbitar tills de är fuktade. Dela jämnt mellan åtta oljade 6-ounce ramekins eller vaniljsås koppar, fyller varje nästan full. Placera på en 15x10x1-tums bakpanna.
Steg 3
Grädda 30 minuter eller tills det är puffat, ställ in, och en kniv som sitter i mitten kommer rent ut. Överför till trådhylla (puddningar kommer att falla något när de svalnar).
Steg 4
I en liten skål kombineras pulveriserat socker och reserverad 1 msk mjölkblandning; rör tills den är jämn. Tappa över brödpudding. Dollop med Cream Cheese Topper. Ger 8 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 522 kalorier, (16 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 248 mg kolesterol, 362 mg natrium, 55 g kolhydrater, 1 g fiber, 36 g socker, 11 g protein.