Treskiktssteg utan kakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp oleo (80 procent vegetabilisk olja-margarin) eller smör
• ¼ kopp granulerat socker
• ¼ kopp osötat kakaopulver
• 1 tsk ägg, lätt slagen
• 1 tesked vanilj
• 2 koppar finkrossade Graham Cracker-smulor
• 1 kopp skivad kokosnöt
• ½ kopp hackade nötter
• 3 msk mjölk
• 2 teskedar vaniljpudding och pajfyllning
• ½ kopp oleo (80 procent vegetabilisk olja-margarin) eller smör, mjukat
• 2 koppar pulveriserat socker
• ¼ kopp oleo (80 procent vegetabilisk olja-margarin) eller smör
• 1 kopp halvsöt chokladbitar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rikta en 13x9x2-tums skål med folie, som sträcker sig folien över kanten. Avsätta. Värm 1/2 kopp oleo på låg värme i en medelhög kastrull tills den smälter. Rör i granulerat socker, kakaopulver och ägg. Låt koka och rör om på medium-låg värme i 3 till 4 minuter eller tills de blandats och lätt förtjockats (160 grader F), och visper konstant. Avlägsna från värme; rör in vanilj. Rör i graham cracker smulor, kokosnötter och nötter tills de är väl kombinerade. Press blandningen i beredd panna; kyla.

• Steg 2

  För mellanlagret, i en liten skål, kombinera mjölken och vaniljpuddingblandningen; avsätta. I en stor skål, slå 1/2 mjukt oleo med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Piska puddingblandningen i oleo tills de kombineras. Pisk i 2 koppar pulveriserat socker tills det är jämnt. Sprid över kylt skikt i panna; täck och kyl i 30 minuter eller tills den är fast.

• Steg 3

  För topplager eller frostning, i en mikrovågsäker skål, kombinera 1/4 kopp oleo och chokladbitar. Mikrovågsugn på 50 procent effekt (medium) i 45 till 75 sekunder eller tills smält, omrörning var 30 sekund. Kyl lite. Sprid frostning jämnt över de kylda stängerna. Kyl tills den är fast. Lyft de oklippta stängerna ut ur pannan med foliens kanter. Skär i staplar. Gör 48 barer.

tips

Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.