Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i mjöl och bakpulver i en medelblandningsskål; avsätta. Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt 1 kopp socker; slå tills fluffig. Tillsätt ägg, vanilj och extrahera; slå bra. Tillsätt mjölblandning; slå tills det är väl blandat. Dela degen i tre lika stora delar. Rör om röd matfärgning i en portion, rör om grön matfärgning till en annan och låt den kvarvarande degdelen bli ren. Omslag; kyla ungefär en timme eller tills degen är lätt att hantera.
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Dela upp varje degfärg i fyra lika stora delar. Rulla varje del på en lätt mjölad yta i ett rep på 1/2 tum. Placera ett rött, ett grönt och ett vanligt rep sida vid sida. Vrid ihop. Upprepa med återstående rep. Kyl deg i 30 minuter. Skär rep i 1/2-tums tjocka skivor för större kakor eller 1/4-tums tjocka skivor för mindre. Rulla försiktigt skivor i bollar och blanda färger så lite som möjligt. Placera cirka 2 tum från varandra på oljade kakor. Använd botten av ett glas doppat i socker, platta varje boll till 1/4-tum tjocklek.
-
Grädda i förvärmd ugn tills kanterna är inställda (låt 8 till 10 minuter för större kakor; 6 till 8 minuter för mindre). Överför kakor till trådställ; Häftigt. Gör cirka 72 (2-1 / 2-tums) eller 144 (1-1 / 4-tums) kakor.
tips
Placera i lager separerade med vaxat papper i en lufttät behållare. omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 46 kalorier, (2 g mättat fett, 10 mg kolesterol, 29 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.
