Söta och tangy grillade revben i landsstil | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp chilisås
• 2 matskedar äpplegelé
• 1 matsked vinäger
• 1 tesked förberedd senap
• 1 tesked Worcestershire sås
• ¼ tesked chilipulver
• 2 - 2, 5 kg lantlig fläsk revben

Vägbeskrivning

• Steg 1

  På liten kastrull värm och rör om chilisås och gelé på medelhög värme tills gelé smälter. Rör i vinäger, senap, Worcestershiresås och chilipulver; avsätta. Klipp fett från kött.

• Steg 2

  Ordna förvärmda kol runt en dropppanna i en täckt grill. Testa på medelvärme över pannan. Placera revbenen på grillen över dropppannan. Täck och grilla i 1-1 / 2 till 2 timmar eller tills revbenen är mjuka, borsta ibland med såsen de senaste 15 minuterna av grillen. Servera med eventuell återstående sås. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 449 kalorier, (10 g mättat fett, 129 mg kolesterol, 533 mg natrium, 15 g kolhydrater, 0 g fiber, 33 g protein).