Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt granulerat socker, bakpulver och salt. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg, mjölk och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl med en träsked. Dela degen i hälften. Täck och kyl cirka 2 timmar eller tills degen är lätt att hantera.
-
Värm ugnen till 375 ° F. Rulla en degdel i taget till 1/8 till 1/4 tum tjock på en lätt mjöl yta. Skär ut deg med en 3- till 4-tums skalad fyrkantig kakaskärare. Skär ut former inutor i rutorna för att bilda önskade snöflingakonstruktioner med små aspiska fräsar. Placera utskärningar 1 tum från varandra på ett oljat cookieark.
-
Grädda cirka 5 minuter; cool på cookie lakan.
Att dekorera:
-
Strö över kakor med pulveriserat socker. Strö centrum med ljusblå och mörkblå ätliga glitter eller socker.
tips
Leta efter aspiska fräsar i specialbutiker eller online.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 2 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 74 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 15 mg kolesterol, 49 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 4 g socker, 1 g protein.
