Kryddig kycklingpizza | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 12 uns hudlösa, benfria kycklingbröst, skär i tunna remsor
• 2 teskedar matolja
• 1 medium röd paprika, skär i tunna remsor
• ½ medium rödlök, tunt skivad
• Kokspray utan stick
• 1 10 ounce paket kyld pizzadeg
• ½ kopp flaska mild pikantsås
• ½ kopp strimlad skarp cheddarost (2 uns)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kok kycklingremsor i varm olja på medelhög värme i cirka 5 minuter eller tills det inte längre är rosa i en stor stekpanna. Ta bort från stekpannan. Tillsätt paprika och lök till skillet; koka cirka 5 minuter eller tills de är mjuka. Ta bort från stekpanna; avsätta.

• Steg 2

  Belägg en 15x10x1-tums bakpanna med nonstick kokspray. Rulla pizzadeg i pannan; tryck med fingrarna för att bilda en 12x8-tums rektangel. Nyp kanterna på degen för att bilda skorpa.

• Steg 3

  Sprid skorpa med pikantsås. Topp med kyckling och grönsaker; strö över cheddarost. Grädda i en ugn på 400 grader F i 13 till 18 minuter eller tills skorpan är brun och ost har smält. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 305 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 43 mg kolesterol, 527 mg natrium, 34 g kolhydrater, 2 g fiber, 1 g socker, 21 g protein.