Släden i snökakorna | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 matskedar smör eller margarin
• 1 kopp packat brunt socker
• 1 kopp hackade nötter
• ⅓ kopp helmjöl
• ⅛ tesked bakpulver
• ⅛ tesked salt
• 2 slagna ägg
• 1 tesked vanilj
• Siktet pulveriserat socker

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader F. Placera smöret eller margarinen i en 9x9x2-tums bakpanna. Placera pannan i ugnen för att smälta smöret. När smöret är smält, ta bort pannan.

• Steg 2

  Rör i brunt socker, hackade nötter, mjöl, bakpulver och salt i en medium blandningsskål.

• Steg 3

  Rör ägg och vanilj med en träsked i mutterblandningen. Häll försiktigt smeten över det smälta smöret i bakpannan.

• Steg 4

  Grädda 20 till 25 minuter eller tills den är inställd. Strö generöst med pulveriserat socker. Placera vaxat papper under ett kylställ. Vänd genast upp och ner så att stängerna kommer ut på racket. Häftigt. Strö igen pulveriserat socker. Skär i staplar. Gör 24 barer.

Näringsinnehåll

Per portion: 87 kalorier, (1 g mättat fett, 20 mg kolesterol, 38 mg natrium, 11 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.