Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Fodra en 13x9-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Lätt täck folie med kokspray. I en liten skål mikrovågschoklad en minut eller tills den smälts och slät, omrörning var 30 sek. Kyl lite.
-
För skorpa, kombinera krossade kakor och smält smör i en medium skål. Press fast i botten av den förberedda pannan.
-
Kombinera karameller och mjölk i en medium skål. Mikrovågsugn 2 till 2 1/2 minut eller tills karameller smälts och släta under omrörning var 30 sekund. Sätt åt 1/3 kopp karamellblandningen. täck och kyl tills det behövs. Tappa den återstående karamellblandningen över skorpan i pannan (täcker inte jämnt).
-
För fyllning, slå i en stor skål gräddost, socker och vanilj med en mixer på medium tills den är jämn. Slå i den smälta choklad. Slå i ägg, en i taget, slå lite efter varje. Sprid fyllningen jämnt över jordskorpan.
-
Baka 25 minuter eller tills kanterna är puffade och mitten är inställd. Kyl i pannan på ett trådhylla. Täck och kyl 2 till 24 timmar. Rätt innan servering ska du avslöja och värma upp reserverad karamellblandning i mikrovågsugn 30 till 60 sekunder eller tills det dryssar konsistensen under omrörning var 30 sekund. Använd foliens kanter för att lyfta oklippta stänger ur pannan. Överför till en skärbräda. Dryppa karamellblandningen över staplarna och strö salt.
Att förvara:
Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 208 kalorier, (7 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 36 mg kolesterol, 214 mg natrium, 22 g kolhydrater, 0 g fiber, 13 g socker, 3 g protein.
