Reuben sprids | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 pund kokt corned beef, finhackad
• 1 16 uns kan surkål, sköljas, dräneras och snippas
• 1 ½ kopp strimlad schweizisk ost (6 uns)
• 1 kopp flaska tusentals ö salladdressing
• 1 3 uns paketet gräddeost, skär upp
• 1 matsked förberedd pepparrot
• 1 tesked kumminfrön
• Råg skarpt bröd eller rågsmällare
• Pickle skivor (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera majsbiff, surkål, schweizisk ost, salladdressing, gräddeost, pepparrot och kummin i en långsam spis med 3 1 / 2- eller 4-quart.

• Steg 2

  Täck och koka under låg värmeinställning i 2 1/2 till 3 timmar. Rör om innan servering.

• Steg 3

  Servera omedelbart eller håll varma, täckta, i varm miljö eller låg värme inställning i upp till 2 timmar, rör om ibland. Servera med råg skarpt bröd och, om så önskas, pickles.

Näringsinnehåll

Per portion: 157 kalorier, (5 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 38 mg kolesterol, 531 mg natrium, 3 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 7 g protein.