Hallon fudgey brownies | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp margarin eller smör
• 2 uns osötad choklad
• 2 ägg
• ¾ kopp socker
• ⅓ kopp fröfritt rött hallonsylt
• 1 tesked vanilj
• ¾ kopp helmjöl
• ¼ tesked bakpulver
• Vaniljglass (valfritt)
• Chokladglass-toppning (valfritt)
• Färska hallon (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Smörj generöst två 1-pint raka sidor med konservburkar. Hälja de smörda burkarna avsätta.

• Steg 2

  I en kastrull smälter margarin eller smör och choklad över låg värme. Avlägsna från värme. Rör i ägg, socker, sylt och vanilj. Slå lätt med en sked tills den kombineras. Rör i mjöl och bakpulver. Häll smeten i beredda burkar. Täck burkarna ordentligt med smörj folie, smord sida nedåt. Placera burkar i en 3 1 / 2- eller 4-kvarts porslin. Häll 1 kopp vatten runt burkarna.

• Steg 3

  Omslag; koka i högvärmeinställning i 3 till 3-1 / 2 timmar eller tills en tandpetare som sätts i närheten av brownie-rullarna är ren. Ta bort burkarna från spisen; svalna i 10 minuter. Lossa brownies från sidorna på burkarna med hjälp av en metallspatel. Ta försiktigt bort rullarna från burkarna. Placera rullar på deras sidor på ett trådhylla; sval helt. För att servera, skär varje rull i 6 skivor. Servera om så önskas med glass, toppning av glass och färska hallon.

Näringsinnehåll

Per portion: 204 kalorier, (0 g mättat fett, 36 mg kolesterol, 109 mg natrium, 26 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein.