Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera vinäger, socker, vatten, salt, kryddnejlikor och stjärnanis i en medelhög kastrull. Värm under omrörning ibland tills det sjuda. Häll varm vinägerblandning över skivade persikor i en stor värmetät skål och låt stå i 2 timmar. Tappa persikor och kassera vätska.
-
Linje en 8x4x2-tums limpanna med plastfolie. Placera cirka 1/2 av persikorna i botten av limpannan. toppa med hälften av getosten och sprids jämnt. Upprepa med återstående persikor och getost. Lägg plastfolie ovanpå persikorna i limpannan. Placera en annan brödpanna ovanpå ingredienserna och väg ner med två burkar mat. Kyl över natten. Ta bort terrängen från limpannan och skiv med en räfflad kniv för att servera. Servera om så önskas med greener, droppa med olivolja och toppa med timjan.
Näringsinnehåll
Per portion: 148 kalorier, (6 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 17 mg kolesterol, 221 mg natrium, 12 g kolhydrater, 2 g fiber, 11 g socker, 8 g protein.
