Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i mjöl, socker, bakpulver och salt i en medium blandningsskål. Gör en brunn i mitten av den torra blandningen; avsätta.
-
Kombinera ägget, mjölken och matoljan i en annan medium skål. Tillsätt äggblandningen på en gång till den torra blandningen. Rör om tills det är fuktat (smeten ska vara klumpig).
-
För pannkakor i standardstorlek, häll ca 1/4 kopp smet på en varm, smört smörgås eller en tung stekpanna. För pannkakor i dollarstorlek, häll cirka 1 matsked smet på en varm, smört smörjpanna eller tung stekpanna. Låt koka på medium värme cirka 2 minuter på varje sida eller tills pannkakor är gyllenbruna, vänd dig till andra sidor när pannkakor har bubbla ytor och kanterna är något torra. Servera varmt. Gör 8 till 10 pannkakor i standardstorlek (4 tum) eller 36 dollar (2 tum) (8 portioner).
Bovete pannkakor:
Förbered pannkakor som till vänster, med undantag av 1/2 kopp fullkornsmjöl och 1 / kopp bovetemjöl för mjölet för alla ändamål; ersätta brunt socker för sockret. Näringsfakta per portion: 111 kal., 5 g totalt fett (1 g mätt fett)
Kärnmjölkpannkakor:
Förbered pannkakor som till vänster, utom minska bakpulver till 1 tesked och tillsätt 1/4 tesked bakpulver till torr blandning; ersätt mjölkmjölk eller surmjölk för mjölken. Tillsätt ytterligare kärnmjölk till den tunna smeten om det behövs. Näringsfakta per portion: 111 kal., 4 g totalt fett (1 g mätt fett)
Näringsinnehåll
Per portion: 114 kalorier, (1 g mättat fett, 29 mg kolesterol, 181 mg natrium, 14 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g protein.
