Innehållsförteckning:
Lägg till läckra, smakfulla smaker till kokta eller råa rätter genom att odla din egen lök.
Långdagslök tar lång tid - cirka fem månader - att växa från frö. Norra trädgårdsmästare som vill odla lök från utsäde bör överväga att odla korta dagarsorter eller scallions (grön lök).
Plantera frön i väl dränerad mark i full sol 1/2 tum djup, sådd en till fem frön per tum och tunnare dem när de växer. Om du odlar lök till en stor storlek, tunna dem så att de är cirka 3 tum från varandra. För grön lök, tunn till 1/2 till 1 tum från varandra.
Håll marken fuktigt när de gröna topparna växer aktivt.
Hur man planterar en löklampa
Om du vill odla stora lökar är det lättast att börja med små lökar som säljs som transplantationer eller uppsättningar.
Om du odlar uppsättningar till scallions eller grön lök, plantera lökarna 1-1 / 2 till 2 inches djupa och 1 tum från varandra. Om du odlar stora lökar, plantera glödlamporna 1/2 tum djupa och 4 tum från varandra. När du planterar dem beror på hur snart du kan arbeta marken på våren. Lök kan överleva lätt frost.
Håll löken fuktiga tills de når den storlek du vill och de gröna topparna börjar vippa. När jorden torkar, gräva upp glödlamporna och låt dem torka och bota i solen (eller ett varmt, torrt, skyddat utrymme om regn förväntas) under en vecka. Detta härdningssteg hjälper löken att hålla längre.
Hur växer lökar?
Här är något du kanske inte vet: Vissa lök behöver fler dagsljus för att växa än andra.
Långdagslök slutar växa sina gröna toppar och börjar bilda glödlampor när de får 14 till 16 timmars ljus per dag, vilket gör dem till ett utmärkt val för nordstater (ungefär de övre två tredjedelarna av USA, ovanför den 36: e parallellen) . På den norra halvklotet, ju längre norr du går, desto längre är sommardagens längd.
Lök med korta dagar bildar lökar när dagarna innehåller 10 till 12 timmars solljus, så de är ett bra val för plantering på våren och hösten i USA: s nedre tredjedel.
Här är en annan intressant lurbit: Den lökens ultimata storlek beror inte bara på vilken typ den är, utan antalet och storleken på gröna blad som den bildar. Varje blad indikerar en ring av lök som bildas i glödlampan under marken. Ju större blad, desto större är ringen.
Lök växer sina rötter och löv när temperaturen fortfarande är på den svala sidan, 55 till 75 grader F. När lökar börjar bildas, behöver lök dock varma temperaturer och föredrar låg luftfuktighet. Om det finns många svala, molniga dagar under en glödlampas växande period, stannar lökstillväxten.
Hur man odlar grön lök
Att odla grön lök är lättare än att odla lagringslök eftersom glödlampan inte behöver växa lika mycket.
För att odla grön lök kan du plantera alla typer av lök och helt enkelt skörda den när den är ung. Eller välj uppsättningar eller frön av grupp eller lök som inte bildar lökar.
Plantera frön för grön lök i full sol, placera dem 1/4 tum djupa och 1 till 2 inches isär i väl dränerad jord, och tunnare dem när de växer. Skörda lökväxter av scallion när de blir cirka 10 tum höga. Om du väntar blir smaken bitter när de blir större.
Hur man odlar lök och vitlök
