Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. Koka i en medium tung kastrull och rör om 1/3 kopp grädde och choklad över låg värme tills choklad smälts. Avlägsna från värme. Vispa gradvis i återstående 1 2/3 koppar grädde och kanel.
-
Vispa i nästa fem ingredienser i en stor skål (genom mandelekstrakt). Vispa gradvis in chokladblandningen. Häll i åtta 4-ounce ramekins.
-
Placera ramekins i en 13x9-tums bakpanna; placera pannan på ugnsstället. Häll tillräckligt med kokande vatten i bakpannan för att nå halvvägs upp på sidorna av ramekins.
-
Baka 25 minuter eller tills centra visas inställda när de skakas försiktigt. Ta bort ramekins från vattnet. Kyl på en trådhylla 1 timme. Strö om så önskas med kakaopulver och / eller ytterligare kanel.
För att gå vidare
Täck avkylda potter de crème och kyl upp till 6 timmar. Låt stå i rumstemperatur 30 minuter innan servering.
Näringsinnehåll
Per portion: 324 kalorier, (17 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 216 mg kolesterol, 109 mg natrium, 15 g kolhydrater, 0 g fiber, 12 g socker, 4 g protein.
