Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Ta bort 2 msk. zest och pressa 1/2 kopp juice från citroner. Kombinera socker, krossade bär och citronskal och juice i en 6- till 8-kvart tung kruka. Häll till kokning på medelhög värme under omrörning. Koka försiktigt, otäckt, 25 till 30 minuter eller tills blandningen tappar av en metallsked och når 220 ° F under omrörning ofta. Vispa in kanel tills den är ordentligt kombinerad.
-
Kasta hett sylt i heta, steriliserade halvpint konservburkar och lämna ett 1/4-tums huvudutrymme. Torka av fälgar; justera lock och skruvband.
-
Behandla fyllda burkar i en kokare med kokande vatten 5 minuter (start tidpunkten när vattnet återgår till kokningen). Ta bort burkarna från cannern; cool på trådhyllor.
Näringsinnehåll
Per portion: 37 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 9 g socker, 0 g protein.
