Innehållsförteckning:
- Rostade kycklinglår med thailändsk kokosnötsås
- Kyckling i avokado-kärnmjölksmarinad
- Kyckling och sparris skillet måltid
- Grillad feta-brined kyckling
- Tre ört kyckling och svamp
- Pickle-Brined Chicken
- Kyckling-, tomat- och gurksallad
- Harissa-Spiced Chicken
- Kyckling i jordnötsås (Pollo Encacahuatado)
- Thailändska kycklingvingar med jordnötsås
- Kryddade kycklinglår och bönasallad
Om du är ny på dieten måste du lära dig grunderna i ketodiet först. En av de första sakerna du lär dig om kosten är att den fokuserar på feta animaliska proteiner och lågkolhydratgrönsaker. Så hur skapar du keto-kycklingrecept när kyckling är ett magert protein? Först bör du hålla huden på eller lägga till mer hälsosamma fetter som avokado och oljor. Var och en av dessa recept använder sådana strategier för att tillgodose behoven hos någon på en ketodiet.
Rostade kycklinglår med thailändsk kokosnötsås
Skaffa receptet
Kycklinglår (med huden på) är perfekta för när du är på den ketogena dieten. Köttet är lite rikare och fetare än bröstkött, plus att huden ökar fettantalet. I detta keto-kycklingrecept kommer 70 procent av kalorierna från fett, och det finns bara 3 gram netkolhydrater tack vare svamp och grön lök som fungerar som den vegetariska delen av keto-kycklingmiddagen.
Kyckling i avokado-kärnmjölksmarinad
Skaffa receptet
Tack vare avokado, kärnmjölk och kycklingskinnet levererar detta keto kycklinglårrecept mer fett än protein och endast 5 kolhydrater. (Du kan beräkna nettokolhydrater genom att subtrahera gram fiber från gram kolhydrater.) Om du följer en version av ketodieten som inte tillåter kärnmjölk, ersätt en surmjölk gjord av 1 kopp kokosmjölk och 1 msk. cider vinäger.
Relaterat : 5 sätt att toppa en avokadohalva
Kyckling och sparris skillet måltid
Skaffa receptet
Denna 30-minuters keto kycklingpanna med grönsaker, men sparris sparris och sommar squash håller den keto-vänlig med bara 3 gram netto kolhydrater och 50 procent av kalorierna kommer från fett. Dess mängd färska grönsaker gör det till ett av våra favoritreceptioner för ketokyckling på våren.
Relaterat : Läckra sparrisrecepter
Grillad feta-brined kyckling
Skaffa receptet
Med bara 2 gram kolhydrater per portion är dessa grillade kycklinglår ett av våra lägsta recept för kycklinglår i kolhydrater. För lite extra fett, använd hud på kycklinglår istället för hudlös. En generös tappning olivolja lägger till fett gram också. Servera med en enkel sidesallad med nonstarchy-grönsaker för att runda måltiden.
Tre ört kyckling och svamp
Skaffa receptet
Kycklinglår gör detta recept så ketovänligt, och svamparna hjälper till att hålla nätkolhydratantalet ganska lågt (endast 5 gram). Men det är den läckra örtinfunderade såsen som verkligen förvandlar enkla kycklinglår till en måste-göra måltid som du vill lägga på din keto middag rotation regelbundet.
Pickle-Brined Chicken
Skaffa receptet
Detta är en av våra favoritreceptioner med ketokycklinglår. Om du använder pickle juice (det stämmer, dumpa inte den tomma burkarna med pickles, sätta juicen i arbete) för att saltla kycklinglåren gör dem så mycket saftigare. Även om du täcker kycklinglåren i en touch av mjöl, är detta recept fortfarande lågkolhydrat, klockar på bara 5 gram. Bli inte överflödiga av de feta dropparna: håll dig fast med bara 1 msk. eller så kan din sås hamna för fet.
Relaterat : Våra bästa inlagda recept
Kyckling-, tomat- och gurksallad
Skaffa receptet
Ja, keto kycklingbröstrecept finns, du behöver bara hitta recept med tillsatt fett som denna sallad. Tack vare olivolja (och faktiska oliver) får det här receptet 62 procent av kalorierna från fett, nästan hela det friska enomättade slaget. Tack vare fibern i grönsakerna sjunker kolhydrater från 7 gram till 5 gram. Hugg in!
Harissa-Spiced Chicken
Skaffa receptet
Lägg till den här maträtten till din samling av ketobakade kycklingrecept med must-make. Den är full av smak - och lite värme - med tillstånd av harissa och andra viktiga kryddor. Det högre fettantalet och den måttliga mängden protein är det som gör det så perfekt för keto. Koppla i låren med en lågkolhydrat-veggie som blomkål för att runda ut din måltid medan du håller kolhydrater i schack.
Relaterat : DIY Harissa Paste
Kyckling i jordnötsås (Pollo Encacahuatado)
Skaffa receptet
Kombinationen av kycklinglår och jordnötter, som är ganska låg i kolhydrater och har en fin mängd fett, gör verkligen detta recept idealt för en keto-diet. Så länge du hoppar över valfritt ris klockar dina kolhydrater på 8 netto gram. Och det finns mer fett än protein i det här receptet, så du bör inte ha några problem med att stanna i ketos.
Thailändska kycklingvingar med jordnötsås
Skaffa receptet
Denna kycklingvinge-aptitretare är en riktig vinnare av ketodiet eftersom den också kommer att tilltala de ätare som inte äter keto. I själva verket är chansen stor att de inte ens vet att det är ketovänligt. Kycklingvingar ger dig en fin balans mellan protein och fett. Men den riktiga ketohjälten är det krämiga, rika jordnötssmöret som är ryggraden i doppsåsen.
Kryddade kycklinglår och bönasallad
Skaffa receptet
Para ihop ketokycklinglår med lägre kolhydratbönor, rik och krämig avokado och salt blåost för en läcker allt-i-ett-måltid. All den fibern (7 gram) drar ditt nätkolhydratnummer ner till 8 (av ditt dags värde på 15 gram). Leta efter en salladdressing med flaskor med lite kolhydrater och helst utan tillsatt socker.
