Pepparrot

Innehållsförteckning:

Pepparrot är en stor flerårig ört med grova blad och små vita blommor. De stora taprootsna skördas för att göra de skarpa releaserna och såserna som växten är känd för. Rotstickar eller uppdelningar planterade på våren kommer att producera skörda rötter på 180-240 dagar. Växten kan bli invasiv, så plantera den med försiktighet, eller håll den inrymd för att förhindra att den sprids för långt.

släktnamn	Armoracia rusticana
ljus	Sol
växt typ	Ört
höjd	1 till 3 fot
bredd	24-36 tum bred
specialfunktioner	Lågt underhåll
zoner	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
fortplantning	Division

Fler sorter för pepparrot

Kragad pepparrot

Armoracia rusticana 'Variegata' liknar arten, förutom att bladen har stora fläckar av vit, vilket gör växten något mer dekorativ. Tillväxtkraven och skörden är desamma.