Hoisin kyckling kanapor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ⅔ kopp finhackad kokt kyckling
• ⅔ kopp förpackad strimlad kål med morot (coleslaw mix)
• 2 matskedar hoisinsås på flaska
• 1 matsked hackade jordnötter
• några streck på flaska pepparsås
• 12 belgiska endivblad; 2 röda eller gula paprika, skära i 6 kil vardera; eller 2 medelgurkor, halverade i längdriktningen, ympade och skuren i tredjedelar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör ihop en kyckling, kål, hoisinsås, jordnötter och pepparsås i en medium skål. Sked i endive, paprika eller gurkor. Ger 12 portioner förrätt.

• Steg 2

  Näring för varje kanap är baserat på ett genomsnitt av näringsvärdena för endive löv, paprika och gurkor.

Näringsinnehåll

Per portion: 34 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 66 mg natrium, 3 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g protein.