Innehållsförteckning:
Även om det vanligtvis är parat med jordgubbar, är söt rabarber faktiskt en flerårig grönsak. Rabarberplantor har långa stjälkar med stora gröna blad på slutet. Varje växt kan växa upp till 4 fot i en upphöjd säng eller blomsterbädd. Med sitt attraktiva utseende och sin fulla silhuett behöver du inte en separat grönsaksträdgård för att odla rabarber - helt enkelt integrera den i din landskapsplanering.
Rabarberplantningstips
När den har planterats under rätt förhållanden är rabarber en ganska låg underhållsanläggning. Medan dessa växter gillar sol, växer de bäst i tempererat klimat. Plantera rabarberen där den får minst en halv dag sol. Genomsnittlig mark kommer att göra, men rabarber klarar sig bäst i kompostrik jord.
När rabarber skickar upp en blomstjälk, ta bort den för att hålla växten fokuserad på att använda sin energi på att odla de smakfulla stjälkarna. Liksom många perenner kan rabarber delas upp och återplanteras. Dela växter var sjätte till åtta år, eller när bladstjälkar blir tunna från överfullt. Du kan ofta dela en mogen rabarberklump i två eller tre divisioner.
Skörda rabarber
Om du börjar med en liten växt, vänta två år på skörden. Under det andra året ska du skörda under en vecka bara genom att klippa stora stjälkar med en kniv eller bryta dem för hand, dra ner och åt sidan. Under de tredje och påföljande åren, skörda stjälkar med en tum i diameter upp till åtta veckor. Se till att undersöka den speciella sorten som planteras i din trädgård för att bestämma när stjälkarna är mogna och redo för skörd. Inte alla typer av rabarber har röda stjälkar - vissa har rosa, gröna eller till och med dappade stjälkar - så mognadsindikatorerna skiljer sig åt för varje typ. Bladet som fästs på varje stam ska tas bort och kasseras. använd trädgårds sax eller kniv. Rabarber används bäst färskt, men den kan frysas för senare användning.
