Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Näringsinnehåll
- Brun socker maräng
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Gingersnap-Graham Crust
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 ° F. För fyllning i en stor skål kombinera pumpa, socker, ingefära, salt och kanel. Lägg till ägg; slå lätt med en gaffel att kombinera. Tillsätt gradvis mjölk och lönnsirap under omröring tills det kombineras.
-
Häll fyllning i Gingersnap-Graham Crust. För att förhindra överbeläggning, täck lösa kanten med folie. Grädda i 50 till 55 minuter eller tills en kniv som är insatt nära mitten kommer ut. Ta bort folien. Sänk ugnens temperatur till 350 ° F.
-
Sprid försiktigt brunt socker maräng över varm fyllning; tätning till kant. Grädda cirka 15 minuter eller tills de är gyllene. Kyl på ett trådhylla. Täck lös och kyl i löst inom 2 timmar.
Näringsinnehåll
Per portion: 316 kalorier, (5 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 96 mg kolesterol, 404 mg natrium, 52 g kolhydrater, 2 g fiber, 38 g socker, 6 g protein.Brun socker maräng
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Låt äggvita stå i rumstemperatur i 30 minuter i en stor skål. Tillsätt vanilj, grädde tartar och salt. Slå med en elektrisk mixer på medelhög hastighet tills mjuka toppar bildas (spetsar lockar). Tillsätt gradvis brunt socker, 1 matsked åt gången, slå på hög hastighet tills blandningen bildar styva toppar (spetsarna står raka).
Gingersnap-Graham Crust
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 ° F. Kombinera gingersnaps, graham crackers och socker i en stor skål. Rör i smör. Sprid jämnt på undersidan och uppsidan av en 9-tums pajplatta. Grädda i 4 minuter. Kyl på ett trådhylla. Gör 1 stycke.
