Ingefära kyckling-baconbitar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 12 gram hudlösa, benfria kycklingbröst
• ¼ kopp orange marmelad
• 2 msk sojasås
• ½ tesked malt ingefära
• ⅛ tesked vitlökspulver
• 1 8 uns kan helt vatten kastanjer
• 12 skivor bacon

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Skär kycklingbröst i 24 bitar av bitstorlek. För marinad, i en medelblandningskål, kombinera marmelad, sojasås, ingefära och vitlökspulver. Lägg till kycklingbitar; täck och kyl i 30 minuter.

• Steg 2

  Samtidigt ordna baconskivor på det ouppvärmda stället i en slaktkanna. koka 4 till 5 tum från värmen i 1 till 2 minuter eller tills de delvis är kokta men inte skarpa. Tappa bort fett. Häftigt. Halvera baconskivor tvärs.

• Steg 3

  Skär vattenkastanjer i tvärsnitt. Töm av kycklingbitar. Lindra varje baconbit runt en kycklingbit och en hälft med vattenkastanj; säkra med en träpetare. Placera på det ouppvärmda stället på slaktkroppen. Borsta 4 till 5 tum från värmen i 3 till 5 minuter eller tills kycklingen inte längre är rosa, vänd en gång.

Näringsinnehåll

Per portion: 46 kalorier, (1 g mättat fett, 10 mg kolesterol, 135 mg natrium, 3 g kolhydrater, 4 g protein).