Lätt karamellsås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp packat brunt socker
• 1 matsked majsstärkelse
• ¼ kopp vatten
• ⅓ kopp halv och halv eller lätt grädde
• 2 matskedar ljus färg majssirap
• 1 matsked smör
• ½ tesked vanilj

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera brunt socker och majsstärk i en tung kastrull. Rör i vatten. Rör i halv och halv eller lätt grädde och majssirap. Låt koka och rör om tills det är bubblande (blandningen kan verka kuddig). Koka och rör om i 2 minuter till. Ta bort kastrullen från värmen; rör in smör och vanilj. Servera varm eller sval över glass, bakad frukt eller kaka. Gör en kopp sås (sexton portioner med 1 matsked).

tips

Förbered sås; täck och kyl upp till 3 dagar. Värm långsamt upp i en tung kastrull.

Näringsinnehåll

Per portion: 43 kalorier, (1 g mättat fett, 4 mg kolesterol, 13 mg natrium, 8 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.