Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Tina fisk om den är fryst. Smörj en 15x10x1-tums bakpanna; avsätta. Skölj fisk; klappa torrt med pappershanddukar. Förspända fiskar i 1 tum breda remsor. Skär zucchini i tvärsnitt tvärs; skär varje halvdel i längd i 6 kilar.
-
Värm ugnen till 425 grader F. Placera cornflakes i en stor återförslutbar plastpåse; tätningspåse. Krossa cornflakes något; avsätta. I en stor skål kan du kombinera ranchdressing och pepparsås. Sätt åt hälften av dressingsblandningen som en doppsås. Tillsätt havskatt- och zucchinistrimlor i den återstående dressingblandningen i skålen; Rör försiktigt för att täcka.
-
Tillsätt en tredjedel av zucchini och en tredjedel av fisken i påsen med de krossade cornflakes. Tät och skaka för att täcka. Ta bort zucchini och fisk; placera i ett enda lager i beredd bakpanna. Upprepa med återstående zucchini och fisk.
-
Bakas i förvärmd ugn i 12 till 15 minuter eller tills fisken lätt flingar när den testas med en gaffel och beläggningen är gyllene. Servera med reserverad dressingblandning. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 545 kalorier, (7 g mättat fett, 21 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 58 mg kolesterol, 779 mg natrium, 24 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 20 g protein.
