Grönsakskonfetti terrin | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

2 8 uns paketet gräddeost, mjukat
½ kopp smulad fetaost
¼ tesked vitlökpulver
⅛ tesked malt röd paprika
½ kopp mejeri gräddfil
1 ½ tesked finstrimlad citronskal
½ kopp hackad, rostad paprika eller konserverad pimiento
⅓ kopp hackade mogna oliver
¼ kopp tunt skivad grön lök
½ kopp snapad färsk persilja
Ätbara blommor, som snapdragons eller penséer (valfritt) *
Gräslök (valfritt)
Lila grönkål- eller bladsallad (valfritt)
Blandade smällare
2 ägg

Vägbeskrivning

Steg 1
Linjebotten av en 8x4x2-tums limpanna med folie. Smörj sidor; avsätta.
Steg 2
I en medium blandningsskål, slå gräddost tills den är jämn. Tillsätt fetaost, vitlökspulver och mald röd paprika. Slå bra. Tillsätt gräddfil, ägg och citronskal. Slå precis tills det blandats. Slå inte över. Rör in paprika eller pimiento, oliver och grön lök. Häll i beredd panna; sprids jämnt. Placera limpannan i en större bakpanna. Häll kokande vatten i den större pannan till ett djup av 1 tum.
Steg 3
Bakas i en 325 graders F ugn cirka 50 minuter eller tills mitten är mjuk inställd och håller sig fast när den skakas. Överför brödskivan till ett trådkylningsställ; svalna helt (cirka 1 timme). Täck och kyl i 4 till 24 timmar.
Steg 4
För att servera, skjut en kniv runt sidorna på pannan för att lossna och vänd sedan in på en serveringsfat. Ta bort folien. Press försiktigt persilja på sidorna av terrängen och lämna översta slätten. Garnera toppen med ätliga blommor och gräslök för stjälkarna, om så önskas. Strö mer ätliga blommor på tallriken. Linjera kanten på tallriket med lila grönkål eller bladsallad, om så önskas. Servera med kex. Gör cirka 20 förrätter portioner.

*

När du dekorerar mat med blommor, se till att blommorna du väljer är säkra att äta och odlades utan bekämpningsmedel. Dina säkraste källor kommer från stormarknaden och din egen trädgård.