Cheesy pasta-fyllda skal | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

24 torkade jumbo-skalmakaroner
8 gram torkade små skalmakaroner (2 koppar)
2 koppar Gruyére ost, strimlad (8 ounces)
2 koppar strimlad skarp cheddarost (8 ounces)
¾ kopp halv och halv eller lätt grädde
⅛ tesked mald vitpeppar eller malt svartpeppar
1 24 ounce vodkasås eller din favoritomatpastasås
1 kopp strimlad tegelost eller mozzarellaost (4 ounces)
Färska basilikablad (tillval)

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Kok jumbo-skal enligt paketets anvisningar. Överför skal med en stor slitssked till en durkslag. Skölj med kallt vatten; dränera väl. Avsätta. Koka små skal i samma stekpanna enligt paketets anvisningar. dränera. Avsätta.

Steg 2
Samtidigt i en stor kastrull kombinerar Gruyére ost, cheddarost, halv och en halv och peppar. Värm upp på medium-låg värme tills osten smälter och är slät under omrörning ofta. Rör i små skal.
Steg 3
Sprid ungefär 1/2 kopp vodkasås i botten av en rektangulär 3-liters bakform. Sked ostblandningen jämnt i de dränerade jumboskalorna; placera fyllda skal i beredd bakform. Topp med återstående vodkasås.
Steg 4
Täck och baka i 30 minuter. Avslöja; strö jämnt med tegelost. Grädda, otäckt, cirka 15 minuter mer eller tills den är uppvärmd (160 ° F). Fyll om så önskas på färsk basilika.

Näringsinnehåll

Per portion: 858 kalorier, (25 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 128 mg kolesterol, 1035 mg natrium, 79 g kolhydrater, 3 g fiber, 7 g socker, 40 g protein.