Blt sallad med crostini | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ⅓ kopp fettfri majonnäsdressing eller salladdressing
• 4 msk mjölk
• 3 matskedar hackade oljepackade torkade tomater, dränerade
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 12 tunna skivor av baguettfransk bröd
• 6 koppar sönderrivna blandade salladgrönsaker
• 3 plommon tomater, utsäde och hackade (1 kopp)
• 1 liten gurka, halverad på längden och tunt skivad
• ½ kopp kuben Muenster- eller mozzarellaost (2 uns)
• 8 skivor kalkonbacon, skarpa-kokta, dränerade och smulas

Vägbeskrivning

• Steg 1

  För dressing, i en mixerbehållare eller matprocessorbunke, kombinera majonnäs eller salladdressing, mjölk, torkade tomater och vitlök. Täck och blanda eller bearbeta tills tomater och vitlök är finhackade. Sätt klädseln åt sidan.

• Steg 2

  Lägg brödskivor på en bakplåt. Grädda i en ugn på 450 grader i cirka 5 minuter eller tills de rostas. Vänd skivor; sprids med lite av förbandet. Grädda 3 minuter mer; avsätta.

• Steg 3

  Samtidigt släng ihop en salladgrönsaker, hackad tomat, gurka, ost och bacon i en stor skål. Tappa med förband; kasta lätt för att täcka. Servera med rostat brödskivor. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 236 kalorier, (5 g mättat fett, 33 mg kolesterol, 913 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 13 g protein.