Bird's nest cake | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 paket 2-lagers chokladkakamix
• 1 18 uns rull kyld socker kakadeg
• ½ - 0, 75 kopp mjölk
• 7 koppar pulveriserat socker
• Önskad färg pastell matfärgning
• 1 16 gram kan chokladfrostning
• 5 koppar kringlapinnar
• Fågelformad marshmallowgodis

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 ° F. Smörj och mjöl 2, 1-1 / 2-kvarts värmetätt glasblandningskålar eller runda gryta. avsätta. Förbered kakblandningen enligt paketets anvisningar. Dela smeten mellan förberedda skålar. Grädda i 40 till 45 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten av var och en kommer ut. Kyl i skålar på ett trådhylla i 10 minuter. Ta bort från skålarna. Kyl helt.

• Steg 2

  Rulla ut kakadegen enligt paketets anvisningar. Skär degen med 2-1 / 2- till 3-tums äggformade kakskärare. Om så önskas, gör diagonala snitt över vissa kakor så att de ser "kläckta ut". Grädda och kyla enligt paketets anvisningar.

• Steg 3

  Lägg 1/2 kopp mjölk i en stor skål; Rör gradvis in pulveriserat socker. Rör om nödvändigt in ytterligare mjölk tills glasyren är en tjockt droppande konsistens. Ta bort 1/2 kopp glasyr och dela mellan två små skålar. Färga alla glasyrpartier till önskad färg med matfärg. Ta bort 1/2 kopp glasyr från den större satsen glasyr till en liten skål; avsätta. Tillsätt ytterligare mjölk (1 till 2 matskedar) i det återstående större partiet för att få en tunn drizzig konsistens. Håll skålar täckta med plastfolie när de inte används.

• Steg 4

  Lägg alla glasurer i konditorier med små runda spetsar. Använd en 1/2 kopp tjockare glasyr från den större satsen och rör en kant runt kakorna. Rör den tunnare versionen av samma färg i mitten och sprid så att den täcker kakan. Dekorera med olika storlekar prickar i andra färger; upprepa med återstående kakor. Låt kakorna torka helt.

• Steg 5

  Vänd kakorna med rundade sidor uppåt. Hål i mitten av var och en genom att klippa ut en 4-tums bred, 2-1 / 2-tums djup bit för att bilda boformen (reservera mittkakestycket för bagateller eller en glassparfait). Vänd bo upp och ner. Frostkakan bottnar med en del av chokladfrosten. Tryck kringla pinnar i kakor för att täcka. Vänd försiktigt kakorna ihåliga sidor uppåt. Frost med något av de återstående frostarna. Pressa återstående kringlor till frostning för att täcka. Sätt åt bon.

• Steg 6

  Ordna kakägg och kycklingkandis i och runt boet. Gör 12 till 16 portioner kaka plus cirka 40 kakor.