Bär cheesecake dessert | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ 8 uns badkar (cirka 1/2 kopp) fettfri gräddost
• ½ kopp låg fetthalt ricottaost
• Lågkaloripulveriserat sötningsmedel motsvarar 3 msk socker eller 3 msk socker
• ½ tesked finstrimlad apelsinskal eller citronskal
• 1 matsked apelsinjuice
• 3 koppar skivade jordgubbar, hallon och / eller blåbär
• 4 gingersnaps eller chokladwafers, trasiga

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombiner gräddeost, ricottaost, pulveriserad sötningsmedel eller socker, apelsin- eller citronskal och apelsin i en mixerbehållare eller matbearbetningsskål. Täck och blanda eller bearbeta tills det är jämnt. Täck och kyl i 4 till 24 timmar.

• Steg 2

  För att servera, dela frukten mellan desserträtter. Fyll på varje portion med gräddostblandningen och strö över de trasiga kakorna. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 115 kalorier, (1 g mättat fett, 9 mg kolesterol, 61 mg natrium, 17 g kolhydrater, 2 g fiber, 8 g protein).