Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered och kyla snabbmetod-smördeg. Rada en bakplåt med pergamentpapper eller vanligt brunt papper; avsätta.
-
Rulla Quick-Method-konditoriet till en rektangel på 9x8 tum. Skär av med en vass kniv 1/2 tum på alla fyra sidor för att göra en 8x7-tums rektangel. (Eller, om du använder köpta smördeg, fäll ut det tinade lakan och klipp till en 8x7-tums rektangel. (Eller, om du använder köpta smördeg, veck upp det tinade lakan och klipp till en 8x7-tums rektangel.) Skär konditorgan i åtta 3-1 / 2x2-tums rektanglar. Överför bakelset rektanglar till den förberedda bakplåten. Använd en gaffels tänder för att sticka bakelse rektanglar.
-
Grädda i en ugn på 425 grader F i 18 till 23 minuter eller tills den är gyllene. Avlägsna försiktigt bakverkets rektanglar och svalna på en trådhylla.
-
Under tiden förbereda Cream Filling; sätta åt sidan för att kyla i kylen. För glasyr, kombinera pulveriserat socker och en matsked mjölk i en skål. Rör om nödvändigt in tillräckligt med mer mjölk tills glasyren har spridit konsistens. avsätta. Skiv bananerna eller jordgubbarna tunt (om du använder). Strö över apelsinjuice.
-
För att montera, använd gafflarnas tänder för att separera varje konditorektangel horisontellt i tre lager. Sprid cirka 1 matsked krämfyllning på varje bottenlager. Ordna ungefär hälften av frukten på fyllningen. Topp med mellanliggande skikt; sprida varandra med ytterligare 1 msk Krämfyllning och toppa med återstående frukt. Slut till slut med återstående bakverk. Sked glasyr över varje bakverk och sprid vid behov glasyrspetsar. Tappa med den smälta choklad. Servera omedelbart eller täck över och hålla i rumstemperatur upp till 30 minuter. Gör 8 napoleon.
Näringsinnehåll
Per portion: 487 kalorier (18 g mättat fett, 127 mg kolesterol, 418 mg natrium, 53 g kolhydrater, 2 g fiber, 6 g protein).Krämfyllning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i socker, mjöl och salt i en tung kastrull. Rör gradvis in halv och halv eller lätt grädde. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om i 1 minuter till. Rör gradvis ungefär hälften av den varma blandningen till vita äggulor. Återställ hela äggulansblandningen i kastrullen. Ta ett mjukt uppkok; Sänk värmen. Koka och rör om i 2 minuter. Avlägsna från värmen och rör i fintrimlad apelsinskal eller citronskal och vanilj. Överför till en skål. Täck ytan med plastfolie. Kyl tills serveringstiden (rör inte).
