Avocado ranch tonfisk smälter | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ av en medelavokado, frön, skalad och skär
• 3 matskedar flaska fettfri ranch salladdressing
• 1 ⅓ koppar förpackade strimlad broccoli (broccoli slaw mix)
• 2 5 uns burkar bit tonfisk (vattenförpackning), dränerad och flagnad
• ¼ kopp hackad selleri
• 2 - 3 msk finhakad rödlök
• 2 matskedar lätt majonnäs
• 1 matsked senap i Dijon-stil
• 1 matsked citronsaft
• 1 msk färsk italiensk parlsey (plattblad)
• 4 tunna skivor råg eller fullkornsbröd
• 4 ultratunna skivor cheddarost *
• Ytterligare färsk italiensk persilja (plattblad) (valfritt)
• 4 dill pickles spjut (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärma slaktkroppen. Mosa avokadot i en liten skål med en gaffel tills önskad konsistens. Rör in ranchdressing. Lägg till broccoli slaw mix; kasta för att täcka.

• Steg 2

  Kombinera tonfisk, selleri, rödlök, majonnäs, senap, citronsaft och persilja i en medium skål.

• Steg 3

  Placera brödskivor på det ouppvärmda stället i en broiler. Kasta ca 5 tum från värmen cirka 4 minuter eller tills brödet är lätt rostat, vänd en gång halvvägs genom broiling. Ta bort från slaktkroppen.

• Steg 4

  Sked broccoli slaw blandning på rostade brödskivor. Topp med tonfiskblandning och ost.

• Steg 5

  Återgå smörgåsar till slakten. Kasta i 2 till 3 minuter mer eller tills tonfiskblandningen har upphettats och ost smält. Om så önskas, fyll på med extra färsk persilja och / eller servera med picklesspjut.

*Tips:

Om du inte hittar de ultratunna skivorna, byt ut med skivad cheddarost med reducerat fett.

Näringsinnehåll

Per portion: 256 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 38 mg kolesterol, 686 mg natrium, 23 g kolhydrater, 4 g fiber, 3 g socker, 18 g protein.