Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Koka makaroner i stor kastrull enligt paketets anvisningar; dränera och återgå till kastrullen.
-
Under tiden, värm smör på en liten kastrull på medelhög värme tills den smälter. Lägg till lök; koka och rör om cirka 5 minuter eller tills löken är mjuk. Ta bort kastrullen från värmen; tillsätt vin till lökblandningen. Återgå till värmen. Ljuta, otäckt, cirka 5 minuter eller tills det mesta av vinet har förångats. Avlägsna från värme.
-
Tillsätt gradvis Gruyère-osten och fontina-osten till het Mac och Cheese Base, koka och rör om på låg värme tills blandningen är jämn och ostar har smält. Rör i lökblandningen.
-
Rör ostblandningen i den kokta makaronen. Koka och rör om på låg värme tills blandningen har värmts igenom. Avlägsna från värme. Låt stå i 5 minuter (blandningen förtjockas när du står). Servera omedelbart.
Näringsinnehåll
Per portion: 426 kalorier, (13 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 68 mg kolesterol, 370 mg natrium, 37 g kolhydrater, 1 g fiber, 7 g socker, 19 g protein.
