Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 ° F. I en stor skål kombineras potatismos, hälften av osten, löken, gräddfil, hälften av bacon, hälften av gräslök, vitlök och peppar. Blanda väl. Sked i en 2-qt. rektangulär bakform. Toppa med återstående ost.
-
Grädda, otäckt, 30 till 35 minuter eller tills den är uppvärmd, strö över resterande bacon de senaste 5 minuterna av bakningen. Topp med kvarvarande gräslök.
Från skrapmetoden:
För potatisen ska du värma ugnen till 425 ° F. Skrubba 4 pund russetpotatis (10 till 11 medium) noggrant. Sticka potatis med en gaffel. Baka 40 till 60 minuter eller tills de är mjuka. Ta bort och svalna tills den är lätt att hantera. Halvera potatis och skrap massa från varje hälft i en stor skål; kassera skinn. Mosa med en potatismaskare. Öka gräddfil till 1 1/2 koppar. Tillsätt 1/4 kopp mjölk. Crisp-cook och smuldra 6 skivor bacon. Kombinera med återstående ingredienser och grädda enligt anvisningarna.
Näringsinnehåll
Per portion: 248 kalorier, (9 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 48 mg kolesterol, 619 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 9 g protein.
