Turkiet tacos | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• Kokspray utan stick
• 1 kopp hackad lök (1 stor)
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 2 koppar hackad kokta kalkon
• 1 8 uns kan tomatsås
• 1 4 uns kan tärnad grön chilipeppar, dränerad
• 12 tacoskal
• 2 koppar strimlad sallad
• ½ kopp hackad sådd tomat (1 medium)
• ½ kopp finstrimlad cheddarost och / eller Monterey Jack ost (2 uns)
• Salsa (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Spraya en ouppvärmd stor stekpanna med kokspray. Värm stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlök; koka tills löken är mjukt. Rör i kalkon, tomatsås och chilipeppar. Värm igenom.

• Steg 2

  Dela kycklingblandningen mellan tacoskal. Top med sallad, tomat och ost. Servera om så önskas med salsa. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 286 kalorier, (4 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 51 mg kolesterol, 473 mg natrium, 25 g kolhydrater, 4 g fiber, 4 g socker, 19 g protein.