Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera kanel och kryddnejlika i en liten skål. Placera 1/2 av äpplehalvorna i en långsam spis med 3 1 / 2- till 4-liter. Strö jämnt över lite av kanelblandningen. Tillsätt återstående äpplen och strö över återstående kanelblandning. Häll äppeljuice och citronsaft över äpplen. Rör om att täcka äpplen jämnt.
-
Täck och koka under låg värmeinställning i 2-1 / 2 till 3 timmar, omrör försiktigt halvvägs genom tillagningstiden. Sked äpplen och kokvätska till enskilda serveringsfat. Tappa med karamellpåfyllning och strö över pekannötter.