Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera kycklingbrösthalvorna i en återförslutningsbar plastpåse i en grund skål. Rör ihop limeskal, limesaft, olja, timjan, peppar, salt och vitlök till marinad. Häll över kyckling; tätningspåse. Marinera i kylskåp i 30 minuter.
-
Dränera kyckling och reservera marinaden. Placera kyckling på det ouppvärmda stället i en slaktkanna. Borra 4 till 5 tum från värmen cirka 6 minuter eller tills de är ljusbruna.
-
Vänd kyckling och pensla lätt med reserverad marinad. Kassera eventuell kvarstående marinad. Kasta i 6 till 8 minuter mer eller tills kycklingen inte längre är rosa (170 grader F). Servera om så önskas med salsa och lime kil. Gör 6 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 240 kalorier, (2 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 88 mg kolesterol, 180 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 35 g protein.
