Friterade frites | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• Kokspray utan stick
• 2 stora bakpotatis (cirka 1 pund totalt)
• ¼ kopp riven parmesanost
• ½ tesked paprika
• ⅛ tesked peppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Täck lätt en 15x10x1-tums bakpanna med kokspray. Skär potatis i längdriktningen i tunna kilar. Lägg i en plastpåse. Spraypilar med nonstick-beläggning. Kombinera ost, paprika och peppar. Lägg kryddor i påsen; nära väska. Skaka för att täcka potatis med smaksättning.

• Steg 2

  Ordna potatisen i ett enda lager i beredd bakpanna. Stek i en ugn på 425 grader F i 30 minuter eller tills den är skarp och gaffel-mjukt och vrid en gång. Smak potatis med salt. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 155 kalorier, (1 g mättat fett, 4 mg kolesterol, 103 mg natrium, 29 g kolhydrater, 3 g fiber, 5 g protein).