Mole bbq sås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¾ kopp ketchup
• 2 msk smör, hackad
• 1 matsked packat mörkt brunt socker
• 1 matsked osötat kakaopulver (inte holländsk process)
• 1 matsked vatten
• 1 matsked cideräger
• 1 matsked melass
• 1 ½ tesked gul senap
• 1 ½ teskedar Worcestershiresås
• ¾ tesked rökt paprika
• ¾ tesked slipad ankos chilipeppar
• ½ tsk kosher salt
• ½ tesked torkad oregano, krossad
• ¼ tesked vitlökpulver
• ¼ tesked lökpulver
• ¼ tesked malt kanel
• ⅛ tesked slipad svartpeppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera alla ingredienser och 1 msk i en liten värmetät skål. vatten. Mikrovågsugn på högt tills den är varm och bubblande, 2-3 minuter, stannar en gång för att röra om. Låt svalna och servera.

tips

Kylsås upp till 1 vecka. Häll till rumstemperatur innan servering.

Näringsinnehåll

Per portion: 71 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 8 mg kolesterol, 375 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 9 g socker, 1 g protein.