Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. I en mycket stor blandningsskål, slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, granulerat socker, bakpulver och salt. Piska tills det är väl kombinerat, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg, olja och vanilj. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl och spannmål. Om så önskas, reservera 1/2 kopp krossade godisar för att strö ovanpå. Rör om resterande godis i degen.
-
Forma degen till 1-1 / 2-tums bollar. Placera bollar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills de är gyllene. Placera kakan på ett trådhylla. Strö omedelbart toppar av varma kakor med reserverade krossade godisar. Kyl på cookie ark i 2 minuter. Överför till ett trådhylla; sval helt. Gör cirka 60 kakor.
Näringsinnehåll
Per portion: 122 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 17 mg kolesterol, 100 mg natrium, 19 g kolhydrater, 1 g fiber, 12 g socker, 1 g protein.
