Malabar spenat

Njut av hemodlade, näringspackade gröna hela sommaren med Malabars spenat. Denna värmeförsörjande tropiska vinstockar växer med gusto medan dess kyltemperaturälskande motsvarigheter vänder bitter och på väg mot komposthögen. Tack vare hjärtformade mörkgröna blad som smakar som spenat och ger kalcium, järn och vitamin A och C är denna vinstock både näringsrik och dekorativ. Odla den på en robust spaljé, så kommer den att ge struktur i trädgården tillsammans med dusch till bordet. Den trivs också i stora behållare eller hängande korgar.

släktnamn	Basella alba
ljus	Sol
växt typ	Vin
höjd	1 till 3 fot, 3 till 8 fot
bredd	2 till 3 fot bred
blomma färg	Lila, Vit
lövverk färg	Blå grön
zoner	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
fortplantning	Utsäde

Växande Malabar spenat i grönsaksträdgårdar

Tveka inte att lägga Malabars spenat till fleråriga sängar och årliga gränser. Liksom en handfull andra grönsaker kommer denna snygga gröna att ge utrymmet estetiska samtidigt som den ger hälsofrämjande råvaror. Andra fantastiska grönsaker för prydnadsträdgårdar inkluderar ”Bright Lights” schweizisk chard, en bladgrön prisad för dess näringsinnehåll som har prickande röda, orange och gula stjälkar. Både blad och stjälkar är ätliga. Med sina fjädra toppar gör morötter också fantastiska prydnadsgartner. Så gör miniatyr pepparväxter, som vanligtvis är mer kompakta än deras söt paprika släktingar.

Lär dig enkla tips för att starta din egen grönsaksträdgård.

Malabar Spinach Care

Malabars spenat växer bäst i rik, fuktig, väl dränerad jord och full sol, även om den tål lätt skugga. Denna anläggning gillar inte frost och fungerar inte heller bra om temperaturen på natten konsekvent doppas under 59 ° F. Det kräver jämn fuktighet för att förhindra blommande i slutet av sommaren, vilket får bladen att bli bitter.

Plantera Malabars spenat från frön sådd direkt i trädgården efter att risken för frost har gått. Det kan också startas inomhus 6 till 8 veckor före den sista genomsnittliga frosten. Malabars spenat tar två till tre veckor att gro. Hasten spira genom att göra fröna skräpande, vilket innebär att gnida frönna mellan två bitar av sandpapper för att skära upp fröskiktet. Malabars spenat växer långsamt när lufttemperaturerna är svala, men så snart sommarvärmen sätts in utvidgar den sin vinstammar med snabb hastighet.

Kort efter plantering, ge ett robust klättringsstöd - spaljé, båg eller staket - för dina vinstockplanter. (Två växter kommer att betjäna familjens grönsaksbehov under sommarsäsongen och hösten.) När vinrankorna börjar växa väver du dem runt stödet så att de kan klättra upp i strukturen. Börja skörda unga löv och mjuka skjutspetsar - som kommer att vara mer anbud än mogna - cirka 55 dagar efter sådd. Fortsätt skörda genom sommaren.

Fler sorter av Malabar spenat

"Malabar Red Stem" -spenat

Basella rubra 'Malabar Red Stem' har tjocka röda stjälkar som snorar runt allt stöd du ger för det. Använd de medellånggröna bladen som du skulle spenat.