Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en täckt stor stekpanna koka lökar i varm olja över medium-låg värme i 15 minuter, rör om ibland. Rör in svampar. Koka, avtäckt, på medelhög värme cirka 8 minuter eller tills löken är gyllene och svampen är mjuka och lätt brunade, rör om ibland. Avlägsna från värme.
-
Skär varje baconskiva i tvärsnitt. Skikt fyra av brödskivorna med bacon, svampblandning, tomat och ost. Börja med de återstående fyra brödskivorna. Täck lätt utsidan av smörgåsar med kokspray.
-
Värm upp en non-stick grillpanna på medelhög värme. Lägg smörgåsar, halva åt gången, om det behövs, i pannan. Vikta ner med en tung stekpanna och koka i 1 till 2 minuter eller tills brödet rostat. Vänd smörgåsar, vikt ner igen och kok i 1 till 2 minuter mer eller tills brödet rostas och fyllningen har upphettats.
Näringsinnehåll
Per portion: 351 kalorier, (6 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 36 mg kolesterol, 784 mg natrium, 35 g kolhydrater, 6 g fiber, 10 g socker, 21 g protein.
