Honungsdug och äpplsallad | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ medium honunggodmelon, skalade, utsäde och skär i tunna skivor
• 2 medelstora äpplen, kärnor, halverade på längden och skär i bitar av bitar
• 2 medelstora persikor, grova och tunt skivade
• 1 kopp gyllene eller röda hallon
• 2 matskedar vaniljyoghurt med låg fetthalt
• 2 msk aprikos sylt
• 1 matsked chutney, knäppt

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor skål kan du kombinera honungdugg, äpplen och persikor. Rör ihop yoghurt, sylt och chutney för dressing.

• Steg 2

  Lägg till fruktblandningen; kasta för att täcka. Täck och kyl tills serveringstiden. Gör 6 portioner.

tips

Upp till 2 timmar framåt, förbered sallad. Täck och kyla.

Näringsinnehåll

Per portion: 115 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 13 mg natrium, 29 g kolhydrater, 4 g fiber, 1 g protein).