Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Låt bitstycket stå vid rumstemperatur enligt paketets anvisningar. Rulla upp delar i en 9-tums cirkelplatta. Crimp kant som önskas. Linje oprickad bakelse med en dubbel tjocklek folie. Stek i en 425 graders F ugn i 8 minuter. Ta bort folien. Grädda i 4 till 5 minuter mer eller tills konditoriet är satt och torrt. Ta ur ugnen. Sänk ugnens temperatur till 375 grader F.
-
Lägg samtidigt tomatskivor på pappershanddukar för att absorbera överflödigt fukt. Smält smör på en liten stekpanna på medelhög värme. Lägg till lök. Koka tills löken är mjuk men inte brun, rör om ibland.
-
Vispa i ägg, halv och en halv, mjöl, basilika, salt, torr senap och svartpeppar i en medium skål.
-
Strö ost på botten av det heta bakade skalet för att monteras. Sked lökblandningen över ost. Ordna ett enda lager tomatskivor över ost och överlappar något. Häll sakta äggblandningen över tomater. Strö paprika över äggblandningen.
-
Grädda, otäckt, i 35 till 40 minuter eller tills äggblandningen är i centrum. Om det behövs, täck pajkanten med folie under de senaste 5 till 10 minuterna av bakningen för att förhindra överbryggning. Låt stå 10 minuter innan servering. Gör 6 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 352 kalorier, (11 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 146 mg kolesterol, 426 mg natrium, 26 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g socker, 11 g protein.
