Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Rada två bakplåtar med pergamentpapper; avsätta.
-
Vispa i mjöl, bakpulver, bakpulver och salt i en medium skål. I en stor skål, slå smör och granulerat socker ihop med en mixer på medelhög 3 till 4 minuter tills blek och fluffig.
-
Sänk hastigheten till medium. Tillsätt vanilj, mandelekstrakt och ägg; blanda för att kombinera. Sänk hastigheten till låg. Tillsätt gradvis torra ingredienser; blanda tills den kombineras. Överför deg till en arbetsyta. Knåda för att bilda en boll. Dela degen i hälften. Om så önskas, täck med plastfolie och kyl tills den är klar att användas.
-
Dammarbetsyta och en kavel med pulveriserat socker. Rulla degen till 1/4-tum tjocklek. Skär ut former med 1 / 4- till 3-tums hjärnskärare. Placera 1 tum från varandra på bakplåten. Reroll-rester; upprepa. Grädda 8 till 10 minuter tills bottnen är lättbruna. Låt svalna i 5 minuter. Överför till ett rack för att svalna. Dekorera med Cookie Glaze och strössel. Förvara i en lufttät behållare upp till 3 dagar. Gör cirka sextiosex 2- till 3-tums kakor.
Näringsinnehåll
Per portion: 59 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 10 mg kolesterol, 29 mg natrium, 8 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 1 g protein.
